Ici, le vin n’est pas simplement une boisson, mais une expérience. Le propriétaire Laurent Delsaux sélectionne des vins bio et biodynamiques provenant de vignerons indépendants et propose une dégustation à l’aveugle pour casser les préjugés liés aux étiquettes et appellations. Ce bar est une invitation à découvrir ou redécouvrir le vin.