Aux manettes de ce petit bistrot canaille situé en plein cœur du Marais, Sarah Miechelsen et Bastien Fidelin. Tous deux sommeliers, ils ont concocté une carte des vins admirablement sourcée. On retrouve les crus du Domaine du Comte Liger-Belair, de Nicolas Jacob ou d’Ulysse Collin. Pour accompagner tout ça, une carte courte mi-bourgeoise mi-bistrotière, synonyme de qualité. Et, en face, on ne manque pas la cave à vins-épicerie !
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