Augustin Marchand d’Vins

On repère cette cave à manger confidentielle de loin : néon rouge allumé et bouteilles rares qui se battent en vitrine, Augustin Marchand d’Vins est un antre où il fait bon vivre, un repaire d’initiés où trouver une sélection de bouteilles haute couture ou prêtes à boire. Ça cuisine aussi chez Augustin : charcuterie en provenance d’Italie, légumes de maraîchers et assaisonnements détonnants.