Boire & manger

Le Mermoz

Produits irréprochables et associations percutantes, Thomas Graham a repris les cuisines du Mermoz avec brio. Mosaïque au sol, zinc et Art déco, on découvre une ambiance bar à vins dans un bistrot d’auteur, avec une carte nature assez magistrale, sourcée par le jeune sommelier Robin Gurgui (Mas Coutelou ou Domaine Lise et Bertand Jousset, par exemple).

Le OFF est une initiative portée par Wine Paris & Vinexpo Paris, le premier événement professionnel des vins et spiritueux.