Fraîchement étoilé, ce restaurant très épuré possède tout pour que le moment soit inoubliable. Les plats millimétrés sont créés par le jeune chef Tom Meyer. Pour s’accorder à ses créations, la carte des vins recense près de 500 références, allant des jeunes vignerons aux domaines plus anciens.
Granite
- 6 rue Bailleul Ier arr.
- 01 40 13 64 06
- Ouvert le lundi
- Table chic
- Grande carte
- 60-120€
- granite.paris