Aux Lyonnais

Un bouchon lyonnais dans le 2ᵉ arrondissement de Paris, c’est le pari réussi d’Alain Ducasse qui a placé aux commandes Marie-Victorine Manoa. Le répertoire lyonnais est ré-interprété avec brio par la cheffe et escorté de vins du Beaujolais au premier rang. A déguster aussi des vins de Bourgogne, de Côtes du Rhône ou de la vallée du Rhône…